Сено
Наиболее ценным считается сено бобовое, злаково-бобовое, заготовленное до и в период цветения, высушенное в тени на специальных приспособлениях.
Сеянные бобовые травы: клевер красный, люцерна, вика, горох. Используют злаково-бобовые смеси, например: вико-овсяную смесь, горохово-овсяную смесь.
Так же хорошим считается сено из разнотравья (луговое, степное, лесное).
Из дикорастущих трав, входящих в сено, наиболее часто встречаются: подорожник, тысячелистник, одуванчик, лопух, полынь, крапива, клевер дикорастущий, пырей, мышиный и заборный горошек, шалфей, сурепка, пастушья сумка, иван-чай, камыш, манжетка, донник, костёр, лебеда, мать-и-мачеха, осот.
Для кроликов ядовиты и вредны: авран лекарственный, аронник, безвременник осенний, белена, белокрыльник болотный, болиголов, вех ядовитый, вороний глаз, горчица полевая, дурман, калужница, куколь посевной, собачья петрушка, наперстянка, дикая редька, чистотел, васильки, черемица, молочаи, борцы, лютики, конский укроп, прострелы.
Можно самим засеять определённую площадь, можно найти лужайку, недалеко от дачного участка.
Осмотреть лужайку лучше весной, подозрительные растения можно выкопать.
Когда заготавливаете сами, можно всё проконтролировать.
Если дачный участок не подвергается обработке "химией", то можно воспользоваться травой (сорняками) с участка: например, можно не выкапывать одуванчики, а "стричь" их всё лето.
Скошенную траву разбрасывают на открытом воздухе и переворачивают 2-3 раза в день, на ночь собирают в валки.
Траву, скошенную в ненастную погоду, сушат на приспособлениях.
Можно использовать оцинкованную сетку 25х25 мм, поднятую от земли на высоту от 50 см.
В условиях почти полного отсутствия свободного пространства в квартире сушат сено таким образом: свежесобранную траву закладывают в х/б мешочки, количество травы зависит от погоды на улице (если солнечно, то можно положить много травы, если пасмурно и дождь, то очень мало), мешочки вывешиваются на балкон, периодически их взбивают как подушки.
Сено из трав поздних сроков вегетации, высушенное под прямыми солнечными лучами, получается более грубым и менее питательным.
Заготавливать сено из трав, скошенных на заболоченных участках и на самих болотах, не рекомендуется.
Правильно заготовленное сено зелёного цвета и обладает приятным запахом.
Отдельно хочется остановиться на заготовке крапивы.
Крапива - многолетний сорняк высотой более 1 м; стебли и листья покрыты характерными жгучими волосками.
В крапиве белка и витаминов содержится больше, чем в люцерне. Сажать её не надо, растёт она везде.
Свежую крапиву перед скармливанием обдают кипятком, мелко рубят и смешивают с комбикормом; для использования зимой крапиву сушат на сквозняке в тени, связав в веники, и скармливают в виде сена.
Заготавливают крапиву в мае-июне, когда она наиболее питательна и содержит меньше клетчатки.
Можно заготавливать крапиву так: подвялить в течении дня, на следующий день отделить листики от палочек(подвяленная крапива почти не жжётся); за 2 дня крапивные листики высыхают. Хранить их можно в хлопчатобумажных мешочках.
На одного кролика в год надо около 15 кг сена или 3-4 мешка из-под сахара (больших). 15 кг - величина расчётная и с запасом, таких данных по карликам я нигде не нашла на взрослого мясного кроля 5-ти килограмм веса рекомендуют 40 кг сена.
Также используют сенную и травяную муку.
Сенную муку готовят из бобового сена, пропуская через дробилку. Её обычно добавляют в мешанки (до 20-30%).
Травяную муку получают в результате высокотемпературной сушки зелёных кормов, её используют при промышленном изготовлении комбикормов.

Лиственно-веточный корм
Обычно заготавливают веники из следующих пород деревьев: липа, берёза, осина, клён, ясень, верба, ива, яблоня, груша, акация. Также дают ветки деревьев хвойных пород: ель, кедр, можжевельник, пихта, сосна. Хвоя богата витаминами. Её дают в осенне-зимний период, когда в хвое содержится меньше всего эфирных масел, смолистых и дубильных веществ. В первые дни после дачи хвои моча кроликов может приобрести красный цвет, который быстро исчезает.
Не рекомендуют: крушину, бузину, ракитник, багульник, черемуху, волчьи ягоды, грецкий орех, косточковые деревья (вишня,черешня, абрикос, персик, слива).

Солома
При недостатке сена можно использовать солому, лучше овсяную, гороховую, чечевичную. Соломой можно заменить до 50% сена. Резанную солому запаривают в солёной воде.
источник (karlik-krolik.ru)